Chả tôm là một trong những món đặc trưng của Thanh Hoá, tương tự như nem lụi ở Gia Lai nhưng khác nhân. Nhân của chả tôm là tôm thịt, tương tự như phần nhân của bánh nậm của Huế 😊
Phần đặc trưng nhất phải nói là hũ đu đủ-xoài ngâm, ăn bắt món kinh khủng 🤩